Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 110 g de petits pois frais
- 110 g de jambon fumé, coupé en petits dés
- 3 c. à soupe de sauce de soja (optionnel)
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, ciselée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1436 kJ / 343 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 2.8 g
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