Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
Ingrédients
Le velouté, le poulet au curry et les légumes
-
500 g de carottes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
-
400 g de courgettes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
-
500 g d'aiguillettes de poulet
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de curry en poudre
-
½ poivron rouge (optionnel) détaillé en petits dés
-
100 g de champignons de Paris frais (optionnel) brossés et coupés en lamelles
-
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
-
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de beurre20 g d'huile d'olive
-
3 belles tomates coupées en quatre
-
50 g de lentilles corail préalablement rincées
-
250 g de lait de coco non sucré
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g d'eau
La sauce
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.50 g de crème fraîche
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de curry en poudre (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Eglefin au curry
50 min
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45 min
Sorbet aux fruits (Plaisir)
10 min
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1 godz. 45 min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 godz. 45 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 min
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 min
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
45 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min