Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

4.7 140 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

20 g de beurre pour le moule
50 g de gruyère coupé en morceaux
60 g de farine de blé
4 œufs
200 g de lait
100 g de crème liquide légère
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de roquefort coupé en morceaux
50 g de lardon (en réserver quelques-uns pour la finition)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23.8 g

Calories 2093 kJ / 502 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 0.8 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bouchées au chèvre et chorizo

30min

Cookies au chèvre et au thym

40min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Flan poivron-chorizo-chèvre

45min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Soufflés poires roquefort

1h

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30min

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min