![Croustade aux champignons Croustade aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aad1c914-539c-426a-afae-922bda9e78cf/Derivates/b48991ac-3513-47c5-a93b-1f803fa220e5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de pâte feuilletée maison
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile végétale
- 750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre
-
30
g de farine de blé
ou 30 g de fécule de maïs - 300 g de lait, et un peu pour la dorure
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1452 kJ / 347 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Choucroute
1 Std. 40 Min
Tourte au roquefort
2 Std. 15 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30 Min
Soufflé au fromage express
50 Min
Galettes de pommes de terre
45 Min
Légumes farcis
1h 20min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1 Std.
Œufs à la florentine
1h 5min
Tagliatelle aux cèpes
1 Std.
Flan au brocoli
1h 20min
Poireaux gratinés à la béchamel
1 Std. 15 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min