
Appareils et accessoires
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
Prép. 20min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
-
800 g de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)
-
6 darnes de cabillaud (120-200 g chacune)
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
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100 g de carotte coupée en morceaux
-
50 g de vin blanc (optionnel)
-
400 g de tomates coupées en morceaux
-
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'eau
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
Infos nut. par 1 portion
Calories
302 kcal /
1269 kJ
Protides
33 g
Lipides
7 g
Glucides
25 g
Fibre
3.4 g
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