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Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabillaud au beurre d'agrumes
Prép. 25min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
1 orange bio de préférence, jus et zeste
-
1 citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
-
700 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
400 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
-
beurre doux
-
4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de beurre doux
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
3 brins de persil frais les feuilles seulement, ciselées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
33 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.5 g
Glucides
23 g
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