Appareils et accessoires
Tartelettes à l'orange
Prép. 40min
Total 2h 30min
8 portions
Ingrédients
Pour la pâte sablée
-
250 g de farine
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
Pour l'orange curd
-
3 oranges non traitées
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
5 œufs
Pour l'orange confite
-
30 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
1 orange non traitée coupée en fines rondelles
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
2376 kJ /
571 kcal
Lipides
31 g
Glucides
63 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix® n°13
66 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1h 20min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Mini-flans pâtissiers au cassis
1h 30min
Gratin d'abricots façon frangipane
55min
Moelleux poire-noisette
45min
Carré aux fraises
13h 15min
Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat
40min
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3h 20min
Le milhassou
2h
Tarte à l'orange
12h
Amaretti
25min