Versions compatibles
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
- 150 gramů kuskusu
- 35 gramů olivového oleje
- 3 čajové lžičky soli
-
1
svazek čerstvého koriandru, jen lístky
ou 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky - 300 gramů vody
- 1000 gramů cukety, Ø 6–10 cm (viz Tip)
- 160 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 2 čajové lžičky ras el hanout (viz Tip)
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 65 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky, plus navíc na ozdobu
- 600 gramů rajčat, na kousky
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 10 gramů medu
- 15 gramů balzamikového octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1674 kJ / 399 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw
55min
Pizza alla Romana
1 Std. 40 Min
Koláč naruby s paprikami a olivami
Pas d’évaluation
Mojo Amarillo
Pas d’évaluation
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20 min
Bob čorba
13 godz. 15 min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15 min
Bylinkové pesto s burratou
15 menit
Žampiónový krém s estragonem
Pas d’évaluation
RAW omáčka z para ořechů a paprik
Pas d’évaluation
Terina z rajčat
25h 20min
Aïoli
5min