Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingrédients

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 22 g

Calories 1674 kJ / 399 kcal

Lipides 19 g

Fibre 8 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Čerstvé ze zahrady 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 Std. 30 Min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 Min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 Std. 20 Min

Smažené kuře a la Kentucky

3 Std. 20 Min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 Std. 50 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Dušené hovězí stew

1 Std. 40 Min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 Min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 Std. 30 Min

Steak s rukolovým salátem

35 Min

Trhané vepřové maso

4 Std. 5 Min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 Min

Tout montrer

Tout montrer