Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

3.2 37 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

40 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
700 g échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
sel
poivre moulu
180 g d'oignons coupés en dés (1 cm)
4 gousses d'ail
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
100 g de yaourt nature
800 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en dés (1,5 cm)
3 oignons nouveaux émincés

3 cives, émincés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g

Calories 2570 kJ / 609 kcal

Lipides 36 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Porc aux lentilles

Porc aux lentilles

1h 20min

Bœuf coco

Bœuf coco

3h 20min

Filet mignon de porc façon vindaloo

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Poulet à l’ananas à la cubaine

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50min

Ragoût de canard et tagliatelle

Ragoût de canard et tagliatelle

30min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1h 20min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Colombo de porc

Colombo de porc

1h 20min

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45min