Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 évaluation
Prép. 13min
Total 40min
4 porce

Ingrédients

Omáčka charmoula:
  • 1 čerstvá chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
  • 80 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
  • 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů brambor
  • 5 snítek rozmarýnu
  • 200 gramů zeleniny může být i mražená

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porce

Protides 24.1 g
Calories 2901 kJ / 693 kcal
Lipides 51.8 g
Fibre 4.7 g
Glucides 33.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...