Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.1 352 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di scalogno
40 g di burro
200 g di funghi champignon a pezzi (2 cm)
360 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 27.5 mg

Protides 13 g

Calories 2047 kJ / 489.8 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 79.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto zucca e salsiccia

40min

Risotto ai funghi (per 2 persone)

35min

Polpette al sugo

50min

Patate lesse

40min

Pasta e ceci

40min

Risotto funghi e salsiccia

55min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Ragù di salsiccia

1h 15min

Sugo al basilico

1h 10min

Sugo all'amatriciana

50min

Risotto zucchine e pancetta

35min

Risotto al pomodoro

40min