Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

4.5 11 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)
500 g
Brokkoliröschen
600 g
Milch
460 g
Maisstärke
30 g
Gorgonzola in Stücken
150 g
Butter in Stücken
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
½ TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Muskat, gemahlen
1 Prise
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 903 mg

Protides 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

2h 30min

Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

1h 45min

Erbsen-Gemüsesuppe (XXL)

1h 15min

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

1h

Menü: Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse; Topfenauflauf

1h 25min

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

35min

Sauerkrautstrudel

1h 40min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min

Gelber Fisolensalat

40min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Kräutertopfen

15min