Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parfait glacé au chocolat
Prép. 15min
Total 12h 20min
6 part
Ingrédients
La veille
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
-
2 c. à soupe d'eau
-
3 jaunes d'œufs
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
7 g
Calories
2050 kJ /
490 kcal
Lipides
41 g
Glucides
21 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Verrine mocaccino et caramel
45min
Entremets ananas aux petits-beurre
3h 15min
Iles flottantes au chocolat
1h 30min
Sorbet Tagada
12h 25min
Glace à la réglisse
3h 45min
Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron
4h 20min
Verrines coco, chocolat et speculoos
1h 30min
Pièges aux speculoos
3h 15min
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15min
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40min
Sorbet kiwi
1h 10min
Crème glacée mascarpone
5h