Salade de crudités façon Thermomix®

Salade de crudités façon Thermomix®

4.1 8 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

20 - 30 g de vinaigre de vin blanc (optionnel)

20 - 30 g de jus de citron
¼ de bouquet de persil frais (optionnel) (environ 5 g), effeuillé
400 g de légumes variés coupés en morceaux (p. ex. 200 g de carottes et 200 g de choux-raves, voir variantes)
1 pomme (environ 150 g), coupée en quatre
150 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
30 g de graines de tournesol (optionnel)
2 pincées de sel (optionnel)
2 pincées de poivre, moulu (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 476 kJ / 114 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.6 g

Glucides 9 g

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