Salade de crudités façon Thermomix®

Name: Salade de crudités façon Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 400 g de légumes variés; 1 pomme; 150 g de courgettes

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Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 10min

Nombre de portions 6 portions

Ingrédients

20 - 30 g de vinaigre de vin blanc (optionnel)
ou 20 - 30 g de jus de citron (optionnel)
¼ de bouquet de persil frais (environ 5 g), effeuillé (optionnel)
400 g de légumes variés coupés en morceaux (p. ex. 200 g de carottes et 200 g de choux-raves, voir variantes)
1 pomme (environ 150 g), coupée en quatre
150 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
30 g de graines de tournesol (optionnel)
2 pincées de sel (optionnel)
2 pincées de poivre, moulu (optionnel)

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 476 kJ / 114 kcal
Protides: 3 g
Glucides: 9 g
Lipides: 7 g
Fibre: 2.6 g