Versions compatibles
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 200 g de lardons fumés
- 1 chou-fleur, détaillé en bouquets
- 100 g de comté, coupé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1951.5 kJ / 469.8 kcal
- Protides
- 22.8 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 32.5 g
- Graisses saturées
- 18.3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1050.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartiflette
1 Std. 15 Min
Croziflette
1j 25 menit
Gratin de chou-fleur et chorizo
1u.
Quiche aux poireaux et reblochon
1u.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Tomates farcies à l'ancienne
1j 25 menit
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1u.
Courgette au jambon
1u.