Beignets à la confiture de framboises

Beignets à la confiture de framboises

3.9 38 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 40min

10 pièces

Ingrédients

de levure boulangère sèche
1 c. à café
de lait
130 g
de sucre en poudre
20 g
de farine de blé et un peu pour fariner
275 g
jaunes d'œufs
4
de beurre à température ambiante en morceaux
40 g
le zeste d'½ citron jaune non traité
de sel
5 g
huile de friture (tournesol, colza ou arachide)
de confiture de framboises
5 c. à soupe
sucre glace pour la finition

Infos nut. par 1 pièce

Calories 302 kcal / 1263 kJ

Protides 4 g

Lipides 21 g

Glucides 26 g

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France

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