Pâtes au gorgonzola

Pâtes au gorgonzola

4.4 514 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

40 g de noix décortiquées
50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu
5 g de fécule de maïs
1500 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pâtes sèches, type fettucine

350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
feuilles de basilic frais ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 870.3 mg

Protides 21.8 g

Calories 3104 kJ / 743.3 kcal

Lipides 41.8 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 22 g

Glucides 65.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHEESY 10 Recettes
France

Vive l'hiver ! vol. III 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de pâtes au chèvre

Gratin de pâtes au chèvre

40min

One pot pasta au bleu et aux champignons

One pot pasta au bleu et aux champignons

30min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

45min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1h 10min

Risotto aux raisins et gorgonzola

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Gnocchi au brocoli et bleu

Gnocchi au brocoli et bleu

40min

Risotto crémeux au camembert

Risotto crémeux au camembert

35min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min

Gratin gourmand de macaroni

Gratin gourmand de macaroni

50min

Gnocchi à l'amatriciana

Gnocchi à l'amatriciana

25min

Croziflette

Croziflette

1h 25min