![Hummus de calabaza asada Hummus de calabaza asada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2b89a285-18ec-474f-b3d7-a8d49116d369/Derivates/4bc31fd1-e238-4cfd-bd4b-0fd909b758a1.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 500 g de calabaza en trozos
- 3 dientes de ajo en mitades
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 30 g de zumo de limón
- 120 g de tahini
- 40 g de agua
- Infos nut.
- par 1 Receta completa
- Calories
- 7512.3 kJ / 1795.5 kcal
- Protides
- 39.6 g
- Glucides
- 143.3 g
- Lipides
- 130.6 g
- Graisses saturées
- 17.9 g
- Fibre
- 34.2 g
- Sodium
- 3216.1 mg
Collection(s)
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