Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
TM31 TM5 TM6

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

3.5 (61 évaluation )

Ingrédients

  • 250 g de riz basmati
  • 4 blancs de poireau, coupés en fines rondelles
  • 4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
  • 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en fines rondelles
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 4 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
  • 800 g d'eau

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2797 kJ / 668 kcal
Protides
34 g
Glucides
51 g
Lipides
36 g
Fibre
2 g

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