Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte brisée
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de fromage à tartiner, saveur ail et fines herbes
- 300 g d'eau
- 350 g d'aubergine, coupée en dés
- 50 g de tomates séchées à l'huile, égouttées et coupées en dés
- 50 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et coupés en dés
- 1 œuf
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 35 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1253 kJ / 300 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30 min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30 min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1h 15min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50min
Tarte provençale
1h 15min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Chaussons aux légumes
40 Min
Lasagnes aux légumes
1h 15min
Tarte ratatouille
2 godz. 30 min
Pizza tomate et roquette
1h
Quiche aux tomates cerises
1h