Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g de beurre pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 560 kcal / 2339 kJ
- Protides
- 10 g
- Lipides
- 35 g
- Glucides
- 52 g
- Fibre
- 3 g
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