Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry katsu de tofu vegano
Prép. 20min
Total 30min
4 porciones
Ingrédients
-
500 g de tofu firme
-
910 g de agua
-
70 g de harina de trigo
-
1 ½ cdita de sal
-
220 g de arroz para sushi
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
-
85 g de manzana en trozos
-
150 g de zanahoria en rebanadas (0,5 cm)
-
100 g de cebolla blanca en octavos
-
30 g de aceite vegetal
-
3 cditas de curry en polvo
-
1 cdita de garam masala
-
50 g de catsup
-
2 cda de salsa de soya
-
20 g de salsa de soya obscura, sin gluten (optionnel)
-
2 cdas de azúcar morena
-
aceite vegetal para freír
-
200 g de pan molido200 g de panko
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
-
semillas de ajonjolí para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
992.8 mg
Protides
34 g
Calories
3394.3 kJ /
811.3 kcal
Lipides
22.9 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
2.4 g
Glucides
117.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
MUNDO THERMOMIX V
16 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Falafel
55min
Pan de jalá vegano
2h 30min
Falafel
1h 30min
Bowl de arroz negro con verduras asadas
1h
Bisquet vegano de pistache sin gluten
1h
Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado
1h 35min
Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6
4h 30min
Curry con verduras
1h 10min
Curry de lentejas (dahl)
30min
Sopa de cebada perla y hongos
50min
Sopa miso con verduras
30min
Ramen vegano
1h