Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 porcí

Ingrédients

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 18.7 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 6.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oblíbené recepty hvězd 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 Std. 30 Min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 Min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 Std. 20 Min

Smažené kuře a la Kentucky

3 Std. 20 Min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 Std. 50 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Dušené hovězí stew

1 Std. 40 Min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 Min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 Std. 30 Min

Steak s rukolovým salátem

35 Min

Trhané vepřové maso

4 Std. 5 Min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 Min

Tout montrer

Tout montrer