Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 porcí

Ingrédients

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Lipides 30.7 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta s čedarem

15 Min

Velikonoční beránek s vaječným likérem

Keine Bewertungen

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Keine Bewertungen

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Keine Bewertungen

Chléb s kuřecí kari náplní

2 Std. 45 Min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 Std. 30 Min

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 Std.

Jehněčí kofty

1 Std. 30 Min

Krémový dip z fety

5 Min

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

55 Min

Avokádové smoothie

30 Min

Margarita

10 Min