Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porcí

Ingrédients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min

Rýže s kuřetem a žampióny

55min

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1h 35min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Bramborový guláš

1h 10min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Kuřecí stew s kroupami

50min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Tout montrer

Tout montrer