Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porcí

Ingrédients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1h

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1h 15min

Krůtí kuličky se špenátem

40min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Chilli con carne

1h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Vepřová žebírka s bramborami

1h 30min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Tout montrer

Tout montrer