Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porcí

Ingrédients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Mexické krůtí chilli

40min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

4h 50min

Tout montrer

Tout montrer