Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porcí

Ingrédients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min

Lečo

45 min

Korejská smažená křidélka

3 godz. 10 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1 godz. 15 min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2 godz. 45 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 godz. 30 min

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

Kuře s těstovinami orzo a pestem

30 min

Tout montrer

Tout montrer