Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

3.9 159 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

10 parts

Ingrédients

de pommes de terre coupées en morceaux
600 g
d'eau
700 g
d'oignons en quartiers
200 g
d'huile d'olive
300 g
œufs moyens (53-63 g)
8
de levure chimique
15 g
de sel
1 c. à café
gousse d'ail hachée
1
de bacon coupé en lanières
100 - 120 g
100 - 120 g de lardons
de mozzarella mixée
150 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 325 kcal / 1360 kJ

Protides 13.4 g

Lipides 25.1 g

Glucides 11.3 g

Fibre 1.5 g

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