Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.7 3 évaluations
Prép. 5min
Total 10h 15min
6 porzioni

Ingrédients

  • di xilitolo
    120 - 130 g
  • tuorli d'uovo
    4
  • di latte intero
    320 g
  • stecca di vaniglia solo i semi
    1
  • di gomma xantana
    ½ cucchiaino
    3 g di farina di semi di carrube
  • di skyr
    400 g
  • di lamponi
    250 g
  • di sciroppo di agave
    30 g
  • di acqua
    30 g

Infos nut. par 6 porzioni

Calories 1154.7 kcal / 4831.4 kJ
Protides 33.8 g
Lipides 38.7 g
Glucides 211.6 g
Fibre 17.3 g
Graisses saturées 19.3 g
Sodium 381.5 mg

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