
Appareils et accessoires
Polpette di riso rosse
Prép. 35min
Total 40min
20 pezzi
Ingrédients
-
uovo1
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate3 rametti
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di pomodori secchi sott'olio sgocciolati50 g
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di concentrato di pomodoro70 g
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di pangrattato + q.b.30 g
-
di riso cotto, qualsiasi tipo (vedere consigli)450 - 500 g
-
di formaggio tipo Emmental, Gruviera, mozzarella, a cubetti100 g
-
olio per frittura
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
102.4 kcal /
428.4 kJ
Protides
2.8 g
Lipides
5.7 g
Glucides
10.4 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
1.3 g
Sodium
65.2 mg
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