Versions compatibles
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 17 acciughe sott'olio, scolate
- 200 g di burrata
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1517.6 kJ / 362.8 kcal
- Protides
- 10.7 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 29.3 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 259.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Flan di zucchine e mozzarella
50min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15 min
Burger di gamberi
30 min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Baguette ripiene
5h
Sformatini patate e porri
55min
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Torta salata asparagi e ricotta
1hod.
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min