Versions compatibles
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 620 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ou 9 g de levure boulangère sèche - 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 1 c. à café de sel, et 3 pincées
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 feuille de laurier
- 3 pincées de poivre 5 baies
- 400 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 300 g de champignons bruns, frais
- 12 tranches de fromage à raclette
- salade verte, pour le service
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2327.8 kJ / 556.8 kcal
- Protides
- 23.8 g
- Glucides
- 54.3 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 909.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche épinards et lardons
1 Std. 10 Min
Gratin de pâtes au thon
35 min
Minigalettes aux champignons
1 godz. 45 min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 Std.
Lasagne à la butternut
2h
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 godz. 30 min
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2h
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1 Std. 40 Min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Quiche aux épinards et au saumon
35 min