Pudín de maíz dulce

Pudín de maíz dulce

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 porciones

Ingrédients

180 g de azúcar o al gusto
6 yemas de huevo (aprox.120 g)
3 cdas de fécula de maíz
¼ cdita de sal fina
900 g de leche entera
2 cditas de extracto de vainilla natural
120 g de mantequilla sin sal
¼ cdita de colorante en gel naranja (ver tip)
360 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cditas de azúcar glass (optionnel) al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 7 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Lipides 35 g

Fibre 0 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Panacota con coulis de fresa

6h 25min

Rollo de café

2h 30min

Sándwiches de helado de vainilla

13h 25min

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14h 55min

Monstruos de puré de papa

2h 5min

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

2h

Leche de caramelo caliente TM6

50min

Souflé de frutos rojos

1h 10min

Trufas de chocolate

3h

Tarta Tatin

1h 15min

Mermelada de mandarina

40min

Huevos poché con mole vegano

1h