Soupe won ton

Soupe won ton

3.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

La farce à won ton

25 g d'oignon nouveau
10 g gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe d'huile de sésame
200 g de chair à saucisse

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
5 g gingembres frais
10 g d'huile végétale
900 g d'eau
1 c. à soupe de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
120 g pak-choïs émincé
25 feuilles de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")
4 c. à soupe de sauce de soja légère
8 brins de coriandre fraîche équeutés

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1707.5 mg

Protides 13.3 g

Calories 1429.5 kJ / 344.3 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet frit coréen

3h 10min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Burrito bibimbap

45min

Gruau d'avoine épointée

35min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Gnocchi au safran et sauce à la salade de Trévise

1h 30min

Soupe de gyozas

1h