Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.5 185 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 573.3 mg

Protides 25 g

Calories 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 11.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30min

Risotto alle castagne

30min

Torta salata svuotafrigo

2h

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1h

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40min

Cous cous con sgombro e olive

30min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Straccetti di seitan ai funghi

30min