Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.6 156 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 573.3 mg

Protides 25 g

Calories 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 11.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Peperoni ripieni alla feta

Peperoni ripieni alla feta

55 min

Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

1 h

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

40 min

Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

50 min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 h 5 min

Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

1 h

Contorno di finocchi con panure al timo

Contorno di finocchi con panure al timo

35 min

Contorno di cavolfiore al forno

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Crocchette di cavolfiore in umido

Crocchette di cavolfiore in umido

1 h 30 min

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40 min

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

1 h

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1 h