Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla sogliola e limone
Prép. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 - 5
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di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)10 g
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di burro65 g
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di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)200 g
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di succo di limone, spremuto fresco e filtrato50 g
-
scalogno a metà1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco secco70 g
-
di acqua800 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di sale (optionnel)1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
492 kcal /
2058 kJ
Protides
14.6 g
Lipides
20.1 g
Glucides
66.1 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
8.9 g
Sodium
264.2 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
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Italie
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