Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 65 g di burro
- 200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 66.1 g
- Lipides
- 20.1 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 264.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 min
Caldo freddo di risotto al baccalà
1h 20 min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 min
Cotolette di spinaci
1h
Burger di gamberi
30 min
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
1h 30min
Pasticcio di baccalà
40 min
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2h
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 min
Filetti di sgombro all'arancia
40 min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min