Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Lasagne funghi e salsiccia

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

Quiche con pere, salvia e Fontina

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

Budino alle pere con salsa al caramello

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

Mezzelune ripiene

Fichi freschi ripieni

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

Burger di fagioli e pomodori secchi

Risotto alla sogliola e limone

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

Timballo di riso alla siciliana

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

Ciceri e tria

Sasanelli gravinesi

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Crocchette di zucca e taleggio

Torta di bietole e pecorino in padella

Muffin ai funghi

Confettura di uva fragola

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

Focaccine ricotta e uva