Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccine nere
Prép. 30min
Total 4h
25 pezzi
Ingrédients
-
di acqua680 g
-
di lievito di birra fresco5 g
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5 g di zuccherodi malto in polvere5 g
-
di farina tipo 00 + q.b.400 g
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di farina manitoba200 g
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di fiocchi di patate15 g
-
di carbone vegetale10 - 12 g
-
di sale15 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
fiocchi di sale
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
92.8 kcal /
388.3 kJ
Protides
2.7 g
Lipides
1.4 g
Glucides
18.7 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
0.2 g
Sodium
236.6 mg
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