Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 évaluation

Prép. 30min

Total 4h

25 pezzi

Ingrédients

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 236.6 mg

Protides 2.7 g

Calories 388.3 kJ / 92.8 kcal

Lipides 1.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 18.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black collection 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panini centrotavola

Panini centrotavola

4h 15min

Croccante da regalare

Croccante da regalare

1h

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

40min

Aperitivo alla fragola (TM6)

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Tartellette con curd ai lamponi

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Aperitivo agrodolce (TM6)

Aperitivo agrodolce (TM6)

10min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Aperitivo all'arancia e zenzero

Aperitivo all'arancia e zenzero

10min

Croccante a nido d'ape

Croccante a nido d'ape

1h 30min

Yogurt

Yogurt

12h

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

1h 30min

Mojito analcolico (TM6)

Mojito analcolico (TM6)

10min