Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rillettes de dorade
Prép. 5min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
4 échalotes coupées en deux
-
40 g de beurre
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés coupés en morceaux
-
2 c. à soupe de crème fraîche
-
1 c. à soupe de moutarde
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
550.3 mg
Protides
19.8 g
Calories
1053.3 kJ /
252.3 kcal
Lipides
16.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
5.5 g
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Thermomix® et moi - n°36
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France
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