Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1412 kJ / 336 kcal
- Protides
- 47 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 13 g
Recettes alternatives
Moussaka grecque
1h 20min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 Min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min
Bar au caviar d'aubergine
1 godz. 30 min
Tarte aux fraises
15 Std.
Chausson à la confiture de prunes
1u.
Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne
Pas d’évaluation
Moules à la sauce tomate épicée
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Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
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Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
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