Taboulé aux fruits de mer

Taboulé aux fruits de mer

4.9 10 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de poivron vert coupé en morceaux
100 g de fenouil coupé en morceaux
30 g d'échalotes
10 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
100 g de concombre coupé en brunoise
le jus d'un citron jaune
200 g d'eau
350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
250 g de graines de couscous moyennes
20 g d'huile d'olive
200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 123.2 mg

Protides 16.3 g

Calories 1041.8 kJ / 246.2 kcal

Lipides 5 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de moules au curry

45min

Poulpe à la vanille

1h 20min

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1h 20min

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Opérette de fruits de mer

1h 40min

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6h 30min

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1h 35min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

25min

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40min

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25min

Mousse au citron vert façon mojito

3h 15min

Tempuras de courgette et d'aubergine

45min