Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 20min

9 portions

Ingrédients

90 g d'échalotes
40 g de vinaigre de vin blanc
60 g de vin blanc sec
375 g de beurre demi-sel très froid

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 269.5 mg

Protides 0.6 g

Calories 1306.3 kJ / 312.2 kcal

Lipides 33.8 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 21.4 g

Glucides 1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brandade de morue

24h 35min

Blanquette de veau

1h

Pain d'épices

3h

Petits pots de crème au chocolat

40min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Foie gras de canard

72h

Yaourt nature

14h

Far breton aux pruneaux

2h

Sauté de veau Marengo

55min

Soufflé au fromage express

50min

Œufs au lait

50min

Cannelés

13h 45min