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Potée de légumes

Potée de légumes
2.7 21 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 6 clous de girofle
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 4 carottes en tronçons
  • 4 navets coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet garni
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 l de bouillon de légumes
  • ½ chou vert frisé
  • 4 pommes de terre
  • 4 saucisses végétariennes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g
Calories 456 kJ / 108 kcal
Lipides 1 g
Glucides 18 g

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Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

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