Skip to main content Recherche
Potée de légumes

Potée de légumes
2.7 21 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 6 clous de girofle
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 4 carottes en tronçons
  • 4 navets coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet garni
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 l de bouillon de légumes
  • ½ chou vert frisé
  • 4 pommes de terre
  • 4 saucisses végétariennes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g
Calories 456 kJ / 108 kcal
Lipides 1 g
Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lotte à la provençale

4.3(23)

50 Min

Seiche à la sauce tomate

4.4(51)

1 Std. 15 Min

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

3.7(31)

1 Std. 30 Min

Petits pois à la française

4.1(44)

30 Min

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

3.9(39)

50 Min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4(82)

1 Std. 10 Min

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

4.1(14)

1 Std. 45 Min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1 Std.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.3(7)

45 Min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

4.5(131)

1 Std.

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

4.5(45)

35 Min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8(301)

55 Min