Potée de légumes

Potée de légumes

2.7 16 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

6 clous de girofle
1 oignon coupé en quatre
4 carottes en tronçons
4 navets coupés en deux
1 gousse d'ail
1 bouquet garni
1 c. à soupe de moutarde
1 l de bouillon de légumes
½ chou vert frisé
4 pommes de terre
4 saucisses végétariennes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 456 kJ / 108 kcal

Lipides 1 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40min

Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Soupe au chou

Soupe au chou

40min

Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

55min

Choux farcis au quinoa rouge

Choux farcis au quinoa rouge

1h 5min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55min

Blanquette aux légumes

Blanquette aux légumes

1h 25min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55min

Chou vapeur (300-450 g)

Chou vapeur (300-450 g)

15min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min