Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
700 g de petit salé en tranches de 2 cm d'épaisseur
-
1400 g d'eau froide
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
1 gousse d'ail
-
20 g gingembres frais
-
100 g de carottes en rondelles
-
4 brins de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
350 g de lentilles vertes sèches
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
2 clous de girofle
-
1000 g d'eau
-
du poivre moulu
-
2 saucisses de Montbéliard
-
1 bouquet de persil frais effeuillé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
88 g
Calories
4306 kJ /
1031 kcal
Lipides
50 g
Glucides
52 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
50 min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 10 min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 godz.
Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées
13 godz. 40 min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 35 min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 godz.
Rougail aux chipolatas
50 min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 godz. 25 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Petit salé aux lentilles
55 min