Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lotte à la provençale
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
-
200 g d'oignons en quartiers
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates concassées en conserve
-
250 g de poivron rouge en lamelles
-
200 g de vin blanc sec
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
-
650 g de pommes de terre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
21 g
Calories
1583 kJ /
377 kcal
Lipides
10 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Lotte à la provençale
50min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Osso-buco de lotte
45min
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45min
Tajine de lotte et de légumes au safran
1h 5min
Tajine de poissons au curry
45min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Côtes de veau à la provençale
30min
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Daurade à la marocaine
1h