Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

2.7 74 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
200 g de champignons de Paris frais émincés
300 g de riz basmati
450 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
4 brins de persil frais ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Lipides 9 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

30min

Tortilla espagnole à la ciboulette

Tortilla espagnole à la ciboulette

35min

Pâtes à la sauce provençale et au pistou

Pâtes à la sauce provençale et au pistou

40min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Pâtes aux moules et au safran

Pâtes aux moules et au safran

25min

Soupe à la coriandre

Soupe à la coriandre

50min

Penne aux champignons et fromage à tartiner

Penne aux champignons et fromage à tartiner

30min

Spaghetti à la norma

Spaghetti à la norma

45min

Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

50min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min

Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1h 15min