Crème pâtissière au caramel

Crème pâtissière au caramel

4.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

1 bocal

Ingrédients

170 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
500 g de lait
50 g de fécule
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 1158 mg

Protides 38 g

Calories 9960 kJ / 2384 kcal

Lipides 138 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 85 g

Glucides 247 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°38 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min

Crème dessert citron et menthe

2h 12min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40min

Liqueur de cassis

1h 5min

Gâteau de semoule aux fruits

1h 50min

Crème pâtissière XXL

15min

Mille-feuille à la crème pâtissière

5h

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30min

Brioche feuilletée

5h

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Flan pâtissier feuilleté

7h 40min