Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4.1 25 évaluation

Prép. 20min

Total 4h 5min

8 portions

Ingrédients

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1023 kJ / 245 kcal

Lipides 14 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Petits pains au lait

Petits pains au lait

1h 45min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

12h 55min

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2h 35min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2h 30min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3h 50min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min