Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
Ingrédients
-
1 ½ c. à café de sel
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1 c. à café de curcuma en poudre
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1 c. à soupe de miel1 c. à soupe de sucre roux
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1 c. à soupe de paprika doux en poudre
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1 piment rouge frais, haché½ c. à café d'épices à chili
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½ c. à café de gingembre en poudre
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1 gousse d'ail, hachée1 c. à café d'ail en poudre
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40 g d'huile d'olive
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4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
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500 g de carottes coupées en tronçons (5 cm)
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80 g de beurre coupé en morceaux
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40 g de sirop d'érable
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1 c. à café de thym frais1 c. à café de thym déshydraté
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2 - 3 pincées de poivre moulu
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30 g de jus de citron
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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