Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

4.3 19 évaluations

Prép. 20min

Total 14h

12 portions

Ingrédients

180 g de vinaigre balsamique blanc
240 g de sauce de soja
240 g de boisson au cola
140 g sirop d'érable
220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
120 g de concentré de tomate
30 g de miel
1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
3000 g d'épaule de porc, désossée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1507.8 mg

Protides 45.1 g

Calories 2911.4 kJ / 695.8 kcal

Lipides 45.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 23.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Les burgers Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli au porc haché et bouillon

40 Min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 Std. 45 Min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 Std. 10 Min

Effiloché de porc sucré-salé

9 Std. 10 Min

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Keine Bewertungen

Poulet à la cubaine

40 Min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 Min

Travers de porc sauce barbecue

4 Std. 25 Min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 Std. 10 Min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 Min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 Std. 5 Min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 Std.