Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de dinde, désossée, sans peau, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 60 g de chapelure
- 1 œuf
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, et 3-5 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de champignons frais, coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
-
1
c. à café de fond de volaille
ou 1 cube de bouillon de volaille, émietté - 30 g de moutarde
- 20 g de miel (optionnel)
- 400 g de patate douce, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 100 g d'épinards frais
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- feuilles de persil frais, hachées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2458 kJ / 587.3 kcal
- Protides
- 36.8 g
- Glucides
- 42.8 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1276.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 104 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelles au pesto de petits pois et œufs pochés
30min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Riz au poulet et chorizo
35min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15min
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1h 25min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Fricadelles au coulis de tomates
50min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min