Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 35min

4 portions

Ingrédients

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce aux fruits de mer

5 brins de cerfeuil frais équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
400 g de cocktail de fruits de mer surgelé
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1195.5 mg

Protides 23.6 g

Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 77.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55min

Pommes en croûte feuilletée

2h 30min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Tarte amandine aux pommes et poires

50min

Pâtes aux moules et au safran

25min

Gratin de ravioli

1h 40min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

50min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Sauce Messine

10min